麥兜@荃灣廣場

食左餐咁熱辣辣既晚餐

就即刻諗起附近既商場

行下先

首先我地進軍既

係荃灣廣場

 

一去到

嘩

真係超興奮呀

 

有麥兜呀

YEAH

仲要唔多人

拿拿臨影番張相先啦

睇番相

先知原來這2個公仔

都係麥兜

我影個陣

仲以為其中一個

係麥嘜TIM

今次個SHOW

阿麥太既造型

我就最LIKE

尤其佢對耳環

超正呀

佢地D野

都好死認真

身邊有埋解釋

但我地掛住影相

就無時間睇了

這裡係表演台

我估無乜野

都唔會比我地

走上去影相

這個唔知乜

我見到有人玩架

但唔知係咪就咁就玩得

這是木人巷

佢地D公仔

每個都咁正

而我

就比較喜歡阿輝

雖然我影的不是它

但這隻

我唔記得佢叫咩名啦

好似叫 :姑遲

好耐無睇戲啦

但卡通片既話

我地未必會買飛入場 (除非第時陪個囡)

最多等佢出VCD

先租黎睇

哈哈

SO CHEAP

木人巷入面好多公仔

有條木識郁架

昕晴勁有興趣

開頭昕晴比條木嚇親

但玩玩下

就好開心

哈哈哈

最衰昕晴仲未識行

這個專比小朋友玩既棋

真係我見到都覺得正呀

行完一輪

就去了其他商場行

個度無野好

最正就係有勁大既冷氣

行都行得好舒服

其實唔知佢幾時開始

幾時會完

如果大家想去

就快快手啦

金坊泰國美食@荃灣

近期

老公愛上了泰國食物

繼西貢既旺泰特食後

我地就繼續搵搵搵

 

好多時同親昕晴一齊出去

都不能夠這樣影相

因佢有時會扭到七八九彩

所以

成日都想拿拿臨

食完就走

都無乜興致影

 

今天

我地去了荃灣搵食

而這間

也算係好味之選

 

只係冷氣位不多

我地唔想等

唯有在街邊食

老實講

咁熱天時 + 昕晴妹妹係大汗妹一名

下次都係唔會在路邊食了

 

這間的服務員態度非常之好

好熱心

但又唔會HARD SELL你食邊D邊D

重點係笑容滿面

在附近的食店

真係只有這間係排哂人

D食客係食到出門口

其他相比之下

真係比較...................失色

另一邊仲有一間係大排檔FEEL既

個間都唔少人

最正係附近又有COMEBUY

哈哈

生蝦$60

同西貢個間既味道係一樣架

配合埋佢既醬

辣辣地

好醒胃

碎肉生菜包$45

份量好明顯比西貢個間少

同味道唔夠西貢好

炒鮮蝦金邊粉$42

都係好好味

但只有一隻大蝦

略為少了DD

沙爹串燒(雞、豬)半打 $45

都係個醬既配合

令到串燒好野味

冬陰公大蝦湯(細) $48

D蝦好大隻

好多料

但如果再辣D同少D咸既話

就更正

馬拉盞炒芥蘭$36

原先想叫椰菜苗

但買哂

咁就求其叫

都好好味喎

D野黎緊既時候

昕晴就因為熱得制

勁嘈勁叫

咁個姐姐見佢咁

就送左D甜品比佢

等佢都有得食下

下面既係我地埋單時送的

唔錯唔錯

食之前

幫昕晴影張相

大家睇下

佢既頭髮

係飛起架

BUT

唔夠一陣

又睇下

哈哈哈哈

 

唔使用GEL

都"立"得幾型仔

佢既頭髮

係成個都濕哂架

我地下次真係唔會再係露天地方食野

搞到阿囡咁

真係有點兒唔好意思

呵呵呵

所以之後

我地就帶佢去了商場行街街

好在有甜品

否則

我就真係食唔到

同影唔到了

席間

佢地不停幫我地加冰水

真係超爽

食到汗流浹背

有番杯冰凍既水

真係一大樂事

 

事後

先知原來D水

係要收錢既

佢計我地每位茶錢

係每人$2大元

 

不過算啦

佢地免加一

而我地每人都飲左成4-5杯

都抵番

YEAH

下次就會去九龍城搵食

大家有無邊間好提意呀？

木瓜椰奶凍慕思蛋糕

木瓜椰奶凍慕思蛋糕，特價班$185

Aroma'So Baking   http://aromaso.com/ 

6寸餅模以烘焙紙包好，焗爐以150度預熱約10 mins

原味海棉蛋糕做法：

雞蛋1隻約60g + 水15g + 砂糖20g + 香油1滴，用打蛋機以慢速拌勻

再加入低根麵粉25g + 蛋糕乳化5g + 鹽1/24茶匙 + 泡打粉1/16茶匙拌勻，用快速打至杰身乳白色

最後將淡奶5g + 熱溶牛油10g，用膠刮拌勻，蛋糕以180度入爐，放中層，約焗20mins，至金黃色轉用150度，出爐後待涼

意大利馬令做法：

蛋白25g打起至濃稠，砂糖10g + 水3g煮滾成糖漿，將蛋白加入滾糖漿，成意大利馬令，備用

椰奶果凍做法：

魚膠粉5g + 砂糖10g + 椰汁60g + 鮮奶100g，隔熱水坐溶，備用

木瓜慕思做法：

首先將淡忌廉180g打起

魚膠粉6g + 砂糖10g + 木瓜鮮奶65g 隔熱水座溶，再將意大利馬令約38g + 木瓜茸200g，一齊拌入淡忌廉中，成木瓜慕思

將蛋糕底面輕輕切去及切出二片，備用

將一片蛋糕放底，加入1/2慕思，再放第二片蛋糕，最尾加入慕思，放雪櫃至凝固

待凝固後，將椰奶果凍倒入，放回雪櫃至凝固，後裝飾，完成

今次終於可以影到大合照啦，我地3個既朱古力裝飾都係一樣架，哈哈哈，但我覺得，用公仔模整朱古力，好似難過就咁平時整個d，因為會有好多係失敗作，唔係斷手就斷尾^^

不得不介紹，小息時食的蛋糕，分別有榴槤蛋糕同粟子蛋糕，愛榴槤既我當然選了榴槤啦，真係超好味呀，最衰未撞到榴槤蛋糕做特價，否則，第一時間報名呀，yummy

裝修王

這本書

確實係比我這些

無設計天份

對裝修一D常式都無

既人既一本好書

 

但這本書

係人地比架

好似話係換番黎

所以我唔知

出面有無得買

裡面都好多野睇架

佢會教你點選建材

同埋佢大致上會有

人地既屋企設計

點樣襯色

最正既係

佢會教你DIY

點樣自己都可以整出靚靚既屋

開頭都唔知從何入手既野

例如揀磚

佢都會有教你點揀

由於天氣太熱

都無乜心機去行香港既傢俬舖

因實在一出街

已經成身汗

又焗又成

希望遲少少

涼番少少

再去過

誠意推介這本裝修王

預祝生日會@9 Aug 09

9 Aug 09

 

今天約了8月份

生日既小公主

預祝

3個8月b既生日

 

我地既主角

係有

超性感既欣庭

超甜美既熙怡

超豪爽既昕晴

好開心

相信係3個b既

第一個蛋糕

 

thx 熙怡媽

幫我地預備

天使蛋糕

第1次食

原來好好味架

也要thx 欣庭媽

幫大家預備左生日帽

but

這個情境 (3個都帶住)

只限於開頭

之後我個囡

又黎搞破壞

將d帽搞到爛哂>.<

咁樣睇

欣庭既頭仔係細過熙怡

另一張既係熙怡細過昕晴

唔知係咪角度關係呢

變左昕晴個頭係最大架

席間

2位小公主

好似好fd喎

兩個 "孔"到咁埋

昕晴又咀人啦

欣庭：嘩，昕晴，見到你我好肉緊呀

昕晴：唔好咁肉緊先啦，快d握握手，做個好朋友

熙怡：ee...............daddy，快d抱我過去，我又要做好朋友

欣庭：你地做乜伸哂脷既？

熙怡：係呀，我見你地好開心架

昕晴：我見到欣庭爸，開心到伸哂脷tim，呵呵呵

要3個小朋友

一齊望鏡頭

確實有d難度

 

唔知邊位爸爸既機

可以影得到呢

我地就影唔到啦

這張係叫做最好架咋

昕晴開始扭計

唔知佢扭乜

之前個幾張

仲打左daddy一野tim

好啦

唯有用手遮住個衰樣先啦

睇下

食到呢

真係好好味架喎

 

哈哈哈

話哂生日

d cream係特別整落去既

查實佢只係食左少少蛋糕

咁先叫pro呀ma (欣庭爸教的)

好開心的小小生日會

3位公主玩到傻哂

我家昕晴

就玩到癲左tim

 

由於太累

返到家未夠9點

已經瞓到死去活來啦

今日真係好開心

見到佢地3個

大家講d bb話

都玩得咁高興

我地已經好滿足

 

我相信

遲d佢地真係1歲既時候

可能真係可以放手行了

 

祝你們3位小公主

健健康康

聽教聽話

精靈活潑

人見人愛

   

 

後記：

附上另外2位媽咪既BLOG

欣庭媽 & 熙怡媽